Palourdes farcies

Palourdes farcies

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Les palourdes farcies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pt. palourdes hachées, 1 lb de bacon, 1 oignon blanc entier, 14 oz. un sac de farce au pain et 1 gousse d'ail entière, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le bacon, l'oignon et l'ail jusqu'à ce que le bacon soit bien cuit ; ajouter les palourdes hachées jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.

Ajouter la farce au pain, puis ajouter le vin pour ajouter de l'humidité et des citrons.

Mettre dans des ramequins sur une plaque à pâtisserie; cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Saupoudrer de fromage Mozzarella, si désiré.

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