Poitrines de poulet farcies
Les poitrines de poulet farcies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 moitiés de poitrine de poulet, décortiquées, 1 boîte (5 oz) de jambon farci, 2 c. oignon émincé instantané, 1/4 c. poivre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le jambon diable, l'oignon, le poivre, le sel, l'assaisonnement italien et la chapelure.
Farcir les poches de poitrines de poulet.
Cure-dent fermé, si nécessaire.
Disposer dans un plat allant au four.
Faire fondre le beurre et incorporer le mélange de vinaigrette.
Verser sur les poitrines de poulet.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure (ou griller dehors en arrosant de temps en temps).
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