Poitrine de poulet farcie
La poitrine de poulet farcie est un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet désossées, pilées finement, 2 bouquets d'oignons verts hachés, 1/4 lb de champignons tranchés, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de votre mélange à farce préféré, préparé selon les instructions de la boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons et les champignons dans du beurre ou de l'huile; ne pas égoutter.
Ajoutez suffisamment de farce au mélange oignon/champignons pour remplir quatre poitrines de poulet.
Couvrir un côté de chaque poitrine avec le mélange et rouler ou replier.
Fixez avec des cure-dents.
Placer dans un plat allant au four.
Ajouter la crème de poulet.
Saupoudrer de paprika et de persil.
Cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure.
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