Apio Relleno
El apio relleno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 a 5/8 c. requesón, 1/4 cucharadita. sal, 2 cucharaditas. pimiento verde picado o perejil, 1 1/2 cucharada. mayonesa y de 8 a 10 tallos de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle el queso, los condimentos (excepto el pimentón) y la mayonesa.
Corte los palitos de apio en trozos de 3 pulgadas.
Rellenar con la mezcla de queso. Espolvorea con pimentón.
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