Gefüllter Sellerie
Gefüllter Sellerie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus Sellerie, 3 EL. Sauerrahm, 1 (8 oz.) Frischkäse, 2 EL. Mayonnaise und 1/2 c. Mit fein gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Sellerie.
In drei Zentimeter lange Stücke schneiden. Wenn Sie möchten, dass sich der Sellerie kräuselt, endet das Ausfransen.
Über Nacht in kaltem Wasser abkühlen lassen. und saure Sahne, Mayonnaise und Pekannüsse vermischen.
Die knusprigen Selleriestangen abtropfen lassen und mit dieser Mischung füllen.
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