Gefüllte Kohlköpfe
Gefüllte Kohlköpfe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Kohl, 1/2 Pfund Hamburger, 1/2 c. Gekochter Reis, 1 gehackte Zwiebel und 1 Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kohl mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 1/2 Stunde ziehen lassen.
Den Kohlkern umschneiden und die Blätter abstreifen.
Braunes Rinderhackfleisch. Reis kochen und abtropfen lassen.
Zum Hamburger hinzufügen.
Ei, Zwiebel und Gewürze hinzufügen.
Die Hamburgermasse in die Kohlblätter geben und separat aufrollen.
Blätter mit Zahnstochern befestigen.
Die Brötchen in eine Auflaufform legen und alles mit Tomatensoße übergießen.
2 Stunden lang langsam auf dem Herd kochen.
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