Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 8 grosses feuilles de chou, 1 (10 3/4 oz) de soupe aux tomates, 1 lb de bœuf haché, 1 c. du riz trempé et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les feuilles de chou dans l'eau salée quelques minutes pour les ramollir. Vidange.
Mélanger tous les ingrédients sauf la soupe aux tomates.
Ajoutez au mélange 2 cuillères à soupe de soupe et mélangez à nouveau.
Divisez le mélange de viande en 8 parties égales.
Rouler dans des feuilles de chou.
Fixez avec un cure-dent.
Placer la couture vers le bas dans la cocotte.
Couvrir du reste de la soupe aux tomates.
Couvrir et enfourner 40 minutes à 350°.
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