Rouleaux de chou farcis

Placer le chou dans une cocotte en verre de 2 litres.

Versez de l'eau au fond du plat.

Couvrir d'une pellicule plastique.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit partiellement cuit ; annuler. Émietter le bœuf haché dans un bol à mélanger moyen.

Incorporer le reste des ingrédients, sauf la sauce tomate.

Retirez 12 feuilles de chou du chou partiellement cuit.

Placez une quantité égale de mélange de viande dans chaque feuille.

Rouler et fixer avec un cure-dent.

Placer dans un plat allant au four de 2 litres.

Couvrir d'une pellicule plastique.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 13 à 15 minutes.

Versez la sauce tomate sur les rouleaux de chou.

Récupérez et poursuivez la cuisson à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Laisser reposer à couvert 5 minutes avant de servir.