Rolinhos de Repolho Recheado
Rolinhos de repolho recheado são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve grande, sem caroço, 1/2 xícara. água, 1 1/2 libra de carne moída, 1/2 xícara. cebola picadinha e 1/2 c. arroz de cozimento rápido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Coloque o repolho em uma caçarola de vidro de 2 litros.
Despeje água no fundo do prato.
Cubra com filme plástico.
Microondas em potência alta por 8 a 10 minutos ou até que o repolho esteja parcialmente cozido; reserve. Crumble a carne moída em uma tigela média.
Junte os ingredientes restantes, exceto o molho de tomate.
Remova 12 folhas de repolho do repolho parcialmente cozido.
Coloque uma quantidade igual de mistura de carne em cada folha.
Enrole e prenda com palito.
Coloque em uma assadeira de 2 litros.
Cubra com filme plástico.
Microondas em potência alta por 13 a 15 minutos.
Despeje o molho de tomate sobre os rolinhos de repolho.
Recupere e continue cozinhando em fogo alto por 2 a 3 minutos ou até ficar bem quente.
Deixe descansar, coberto, por 5 minutos antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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