Rouleaux de chou farcis
Les rouleaux de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 grandes feuilles de chou, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates condensée, non diluée et divisée, 1 lb de bœuf haché, 1 c. riz cuit et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les feuilles de chou quelques minutes dans de l'eau salée pour les ramollir. Vidange.
Mélangez 2 cuillères à soupe de soupe avec le reste des ingrédients. Divisez le mélange de viande en 8 boules et placez-en une dans chaque feuille de chou.
Replier les côtés des feuilles et les enrouler en les fixant avec un cure-dent.
Placer les rouleaux, couture vers le bas, dans la poêle.
Verser le reste de la soupe sur les petits pains.
Couverture; cuire à feu doux pendant 40 minutes, en versant de temps en temps la sauce sur les petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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