Casserole de chou farci
La cocotte de chou farci est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 chou moyen haché, 1 lb de viande hachée, 1 oignon haché, 1/2 c. du riz, non cuit et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer le chou dans un plat allant au four graissé.
Faire revenir la viande et l'oignon. Incorporer le riz.
Cuire jusqu'à ce que le riz soit brun.
Verser le mélange sur le chou.
Assaisonner de sel et de poivre.
Mélanger la soupe et l'eau dans un bol.
Verser sur le chou.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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