Faisceaux de chou farcis
Les paquets de chou farcis sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou pommé, lavé, 2 c. tvp, préparé en bœuf (saveur sauce soja), 1 c. chapelure fine de blé entier, 2 c. bouillon de tvp et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir le chou jusqu'à ce que les feuilles soient fanées; feuilles séparées.
Mélanger tous les autres ingrédients et façonner des boules de la taille d'un œuf.
Placer chacun sur une feuille de chou; envelopper et fixer avec des cure-dents.
Faire dorer légèrement dans une poêle graissée.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 heures.
Ajoutez une petite quantité d'eau si nécessaire.
Vous pouvez servir avec une sauce tomate ou nature. Pour 8 à 10 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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