Chou farci
Le chou farci est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 œufs, 1 1/4 c. d'origan, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 2 c. oignons secs émincés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le bœuf; ajouter la chapelure, l'oignon, les œufs, l'origan et le sel. Faites cuire à la vapeur une grosse tête de chou; déposer le mélange dans les feuilles cuites à la vapeur. Couvrir de sauce et de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant environ une heure.
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