Name: キャベツの肉詰め
Ingredients: 1/2 c. 生米; 1 lb. 牛ひき肉; 1 lb. 豚ひき肉; 1 中くらいの玉ねぎのみじん切り; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1/4 c. すりおろしたパルメザンチーズ; 2 卵、溶き卵; 1 1/2 tsp. 塩; 1/4 tsp. ペッパー; 1/2 lb. 調理済みローストポーク（尻端）; 2 tbsp. バター; 1 大きな頭のキャベツ; 16 oz. ザワークラウト、水を切ります; 1 qt. ホールトマト; キャラウェイシード