Chou farci
Le chou farci est un dîner moyennement facile. Fait avec 12 grosses feuilles de chou blanchies, 1 lb de bœuf haché, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1/4 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le bœuf, le sel, le poivre, la chapelure, l'oignon et 1 boîte de sauce tomate ; Bien. Placer des portions égales du mélange de viande au centre de chaque feuille de chou.
Repliez les extrémités, enroulez et fixez les cure-dents.
Mélanger le reste des ingrédients; verser sur les rouleaux de chou.
Couverture; cuire à feu doux pendant 30 minutes.
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