Gefüllter Kohl
Gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 großen Kohlblättern, 1 (10 3/4 Unzen) Dose Tomatensuppe, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gekochter Reis und 1/4 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kohlblätter einige Minuten in Salzwasser kochen, damit sie weich werden.
Abfluss.
2 Esslöffel Suppe mit den restlichen Zutaten vermischen.
Die Mischung auf die Kohlblätter verteilen, die Seiten einschlagen, aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Legen Sie die Brötchen mit der Naht nach unten in den Topf und gießen Sie die Suppe darüber.
Abdecken und 40 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren und die Soße über die Brötchen löffeln.
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