Pain Farci
Le pain farci est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros oignon émincé, 2 c. huile, 1 1/2 lb de viande hachée (extra maigre), 3 c. persil et 1 miche de pain français, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire l'oignon émincé dans l'huile jusqu'à ce qu'il jaunisse.
Ajouter la viande; cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le persil, la carotte et les assaisonnements; cuire 5 minutes.
Coupez le pain en 3 parts égales.
Retirez le centre mou du pain; mélanger avec de la viande.
Ajouter l'oignon râpé et l'eau.
Mélangez très bien le tout. Farcir le pain; emballer très étroitement.
Mettez le pain dans du papier d'aluminium; enfourner à 350° pendant 25 minutes.
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