Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 pimientos morrones grandes, 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. arroz cocido, 1 lata de sopa de tomate y 4 cdas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hierva las vainas de pimiento después de quitarles las semillas en agua salada durante 5 minutos; dejar enfriar.
Cocine la carne en una sartén con la cebolla, la sal y la pimienta hasta que esté cocida.
Agrega 1/2 lata de sopa de tomate y arroz, todo junto.
Coloque los pimientos en una fuente para horno y rellene cada uno.
Agrega el resto de la sopa encima de los pimientos.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Saque del horno y ponga una rodaja de queso encima de cada pimiento.
Vuelva a meter en el horno hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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