Pimientos Rellenos
Los pimientos rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata de jamón relleno, 1 cebolla pequeña finamente picada, 4 pimientos morrones pequeños, sal y pimienta al gusto y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta la parte superior de los pimientos.
Retire las semillas. Combina todos los ingredientes. Rellena los pimientos con la mezcla. Hornear 1 hora a 325°.
Rinde 4 porciones.
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