Poivrons farcis
Les poivrons farcis sont un dîner moyennement facile. À base de poivrons, 1 lb de viande hachée, oignon, 1 c. sel d'ail et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir les poivrons pendant 5 minutes.
Faire dorer la viande hachée.
Ajouter l'oignon haché, le sel d'ail, la farine, le lait, les tomates fraîches, la sauce tomate, le riz cuit, le fromage, le sel et le poivre au goût.
Bien mélanger et farcir les poivrons.
Cuire à 350° pendant 15 minutes.
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