भरवां बेक्ड शकरकंद
भरवां बेक्ड शकरकंद एक मामूली आसान डिनर है। 8 मध्यम आकार के शकरकंद से बनाया गया, 1/4 सी. संतरे का रस, 3 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ, 1/4 छोटा चम्मच। पिसी हुई दालचीनी और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ओवन को 350° तक गर्म करें।
शकरकंद को अच्छे से धोकर सुखा लीजिये.
आलू को बेकिंग शीट पर रखें; 55 से 60 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें।
ओवन बंद न करें.
आलू को संभालना आसान होने तक ठंडा करें।
- आलू ठंडे होने पर लंबाई में आधा काट लें.
चम्मच की सहायता से 8 आलू के आधे भाग का गूदा निकाल कर एक बड़े कटोरे में निकाल लीजिये और छिलके हटा दीजिये.
बचे हुए 8 आलू के आधे भाग से गूदा निकाल लें, 1/4 इंच आलू को छिलका बनाने के लिए त्वचा पर छोड़ दें।
गूदे को उसी बड़े कटोरे में रखें; आलू के छिलकों को उसी बेकिंग शीट पर लौटा दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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