Pommes de terre au four farcies
Les pommes de terre farcies au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 grosses pommes de terre, 1/2 c. oignons coupés en dés, 1/2 c. beurre ou margarine, divisé, 1/2 c. crème sure et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Percez et faites cuire les pommes de terre.
Laisser les pommes de terre refroidir au toucher.
Couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur ; retirez soigneusement la pulpe, en laissant une fine coque.
Placer la pulpe dans un grand bol.
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