Batata Assada Recheada
Batata Assada Recheada é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 52 minutos. Feito com c. creme de leite, c. manteiga, ovo batido, . sal e. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Asse 6 batatas grandes por 1 hora e meia a 400 graus.
Corte longitudinalmente em metades.
Retire a batata deixando a casca intacta.
Amasse todas as batatas em uma tigela e adicione todos os ingredientes, exceto o queijo cheddar e uma pitada de páprica, até ficar cremoso.
Pode adicionar uma pequena quantidade de leite se necessário, mas não deixe a mistura muito solta.
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