Courge poivrée farcie
La courge poivrée farcie est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 courges poivrées, 1 c. beurre, 2 c. cassonade, 3/4 c. pomme hachée et 2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez la courge en deux et retirez les graines.
Placer chaque moitié sur une double épaisseur de papier d'aluminium.
Mettez une cuillère à café de beurre et de cassonade dans chaque moitié.
Ajouter le mélange de pommes et de noix.
Parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre et envelopper solidement dans du papier d'aluminium.
Faire griller sur le grill environ une heure, en retournant une fois.
La courge est cuite lorsqu'elle est molle au toucher.
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