स्ट्रोमबोली
स्ट्रोमबोली एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 या 5 रोटियां जमी हुई ब्रेड के आटे, 3 पौंड मोज़ेरेला चीज़, अजवायन, मशरूम और प्याज से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
आटे को फूलने दें, नीचे दबाएं, हल्के से गूंधें और चुपड़ी हुई कुकी शीट पर बेल लें।
आटे पर बारी-बारी से मांस और पनीर की परत चढ़ाएँ।
अजवायन, मशरूम, कटी हुई मिर्च, प्याज या अपनी पसंद की कोई भी चीज़ छिड़कें।
आटे के किनारों को मांस और पनीर के ऊपर रोल करें जैसे आप जेली रोल करते हैं।
सिरों को अंदर की ओर मोड़ें और पलट दें।
375° पर 30 से 35 मिनट तक बेक करें।
टमाटर सॉस या स्पेगेटी सॉस मिला सकते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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