Estrómboli

Precalienta el horno a 375 grados.

Estirar la masa.

Mezcle la yema de huevo, el perejil, el orégano, la pimienta, el aceite de oliva, el ajo y el queso parmesano en un tazón de 2 cuartos con un batidor.

Extender sobre la masa extendida. espolvorea el queso y tus ingredientes favoritos encima y luego enrolla como un rollo de gelatina con la costura hacia abajo.

Pincelar con la clara de huevo y hornear en horno precalentado durante 20-25 minutos.

Sirva con salsa para pizza tibia.