Sándwich Strogonoff
Stroganoff Sandwich es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de pan francés sin rebanar, 1 libra de carne molida, 1/4 taza. cebollas verdes picadas, 1 c. crema agria y 1 cucharadita. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta la barra de pan a lo largo; envuélvalo en papel de aluminio y caliente a 375° durante 10 a 15 minutos.
En una sartén cocine la carne con la cebolla hasta que se dore. Escurrir, agregar la crema agria, la leche, la salsa inglesa y el ajo en polvo.
Agrega 3/4 de cucharadita de sal.
Calentar pero no hervir.
Retire el pan del horno.
Saque un poco del medio y vierta la mezcla de carne en el pan.
Cubra con queso rallado y luego caliente hasta que el queso se derrita.
Una vez fuera del horno añadir los aros de tomate y pimiento verde.
Cortar y servir mientras aún esté caliente.
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