Stroganoff-Auflauf
Stroganoff-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (10 1/2 Unzen) Dose Pilzcremesuppe, 1/4 TL. Pfeffer, 1 c. Milchsauerrahm und 1/3 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Makkaroni nach Anleitung kochen. Abfluss.
Hackfleisch, Zwiebeln und Gewürze vermischen.
16 Frikadellen formen.
Die Fleischbällchen in Öl anbraten, sodass sie von allen Seiten braun werden.
Suppe einrühren.
Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen.
Sauerrahm, Makkaroni und Zuckererbsen unterrühren.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben und 45 Minuten backen. Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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