Stroganoff-Burger

Stroganoff-Burger

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Stroganoff Burgers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 Scheiben Speck, gewürfelt, 1/2 Zwiebel, gehackt, 1 1/2 EL. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Rindfleisch und Speck.

Zwiebel hinzufügen.

Kochen, bis es weich, aber nicht braun ist.

Fett abtropfen lassen.

Mehl und Gewürze unter das Fleisch mischen. Suppe einrühren und ohne Deckel 20 Minuten langsam kochen lassen.

Sauerrahm einrühren.

Auf gerösteten Brötchen servieren.

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