Stroganoff
Stroganoff est un dîner facile. Fait avec 1 lb de steak rond ou de surlonge, 1 petit oignon doux, des champignons frais, 1 paquet. mélange de sauce brune et 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Congeler la viande jusqu'à ce qu'elle soit juste ferme.
Couper en fines lanières et faire dorer. Faire revenir l'oignon et les champignons.
Ajouter le mélange à sauce brune avec de l'eau (vous pouvez utiliser 2 paquets si vous souhaitez plus de jus).
Cuire jusqu'à tendreté (environ 20 minutes).
Ajouter la crème sure 10 minutes avant de servir. Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud; ne faites pas bouillir. Servir sur des nouilles maison.
🍷 Accords Parfaits
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