玉ねぎとトマトの肉片(ベネズエラ料理)

玉ねぎとトマトの肉片(ベネズエラ料理)

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玉ねぎとトマトを添えた肉のストリップ(ベネズエラ料理)は印象的なディナーです。 2~2 1/2ポンドのローストビーフ肉(モモ肉、肩ロース、またはサーロインチップ)または残りのローストビーフ、大さじ2で作ります。油、大さじ1。ウスターソース、3/4 c.すりおろした玉ねぎとニンニク 2 片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

肉のマリネを作ります。

油大さじ2、ウスターソース大さじ1、すりおろした玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、塩小さじ3、コショウ小さじ1/2、挽いたコミノを混ぜ合わせます。

よく混ぜて肉に揉み込みます。

肉を30分マリネします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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