Cuisine de rue en Australie
La cuisine de rue en Australie est représentée par un grésillement de saucisses : une saucisse grillée nichée dans du pain blanc moelleux avec des oignons frits, de la sauce tomate et de la moutarde. C'est simple, fumé et familier au marché public.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
👨🍳 Instructions
Griller les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées et juteuses.
Cuire les oignons émincés sur le dessus plat jusqu'à ce qu'ils soient sucrés et dorés.
Disposez chaque saucisse en diagonale sur une tranche de pain blanc moelleux.
Garnir d'oignons, de sauce tomate et de moutarde.
Servir chaud avec des serviettes et des cornichons si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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