Erdbeerweinpunsch

Erdbeerweinpunsch

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Erdbeerweinpunsch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. frische Erdbeeren, 2 c. Roséwein, 1/2 c. Zucker, 1 (6 oz.) Dose gefrorener Ananassaft und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Beeren waschen und grob hacken.

Die Beeren mit Roséwein, Zucker, unverdünntem Ananassaft und Salz vermischen.

Zitronenschale abreiben und Saft auspressen.

Zur Wein-Beeren-Mischung hinzufügen.

Leere Zitronenschalen zur Mischung hinzufügen.

Abdecken und über Nacht kalt stellen.

Flüssigkeit abseihen, Fruchtfleisch wegwerfen.

Die abgesiebte Flüssigkeit zu Cold Duck geben und auf Eis servieren.

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