Biscuits aux empreintes de fraises
Les cookies aux empreintes de fraises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. margarine (molle), 1/2 c. confiture de fraises, 1/4 c. jus de citron, 3/4 c. noix de coco floconnée ou râpée et 2 c. flocons d'avoine rapides ou à l'ancienne (non cuits), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre la margarine jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse; ajouter les conserves et le jus de citron, en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer la noix de coco et les flocons d'avoine.
Façonner le mélange en boules.
Presser le centre de chacun avec le pouce et remplir de conserves.
Réfrigérer.
Donne 3 douzaines de cookies.
🍷 Accords Parfaits
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