Erdbeer-Überraschungskäsekuchen

Erdbeer-Überraschungskäsekuchen

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Erdbeer-Überraschungs-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 1 1/2 c. großer Quark-Hüttenkäse, 1/2 TL. Salz, 1 c. Sauerrahm und 1 Pkg. Mit gefrorenen Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Käse auf Zimmertemperatur einweichen. Den Hüttenkäse durch ein Sieb oder eine Küchenmaschine pressen.

Mit einem Mixer Hüttenkäse, Frischkäse und Salz vermischen.

Bereiten Sie die Glasurmischung wie angegeben vor.

Die Zuckergussmischung zum Käse geben und gut vermischen.

1 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale hinzufügen.

In die vorbereitete Kruste gießen und 35 Minuten backen.

Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Oberfläche vorsichtig mit saurer Sahne bestreichen.

Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Kühl stellen und mit zerdrückten Erdbeeren servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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