Shortcake aux fraises
Strawberry Shortcake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 4 c. levure chimique, 2 c. sucre (j'en utilise 5) et 1/3 c. shortening végétal (j'utilise de l'huile), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez bien les 5 premiers ingrédients; ajouter le lait et l'œuf.
Placer dans un moule de 8 x 8 pouces ou de 9 x 9 pouces ou une assiette à tarte profonde.
Cuire au four 25 minutes à 350° ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Couper et garnir de fraises sucrées.
Ajoutez de la crème fouettée, du lait ou les deux.
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