Moranguinho

Combine frutas fatiadas, açúcar ou mel e suco de laranja. Deixe repousar à temperatura ambiente durante 1 hora.

Peneire todos os ingredientes secos em uma tigela média.

Adicione a casca da laranja.

Adicione a manteiga e a gordura vegetal e misture bem na mistura de farinha. Misture levemente o creme de leite com um garfo para formar uma massa macia. Abra a massa sobre uma placa levemente enfarinhada, com 3/4 de polegada de espessura. Corte em centímetros, círculos.

Coloque uma assadeira sem untar, leve ao forno

° cerca de 20 minutos ou até dourar. Ainda quente, use um garfo e divida os bolos ao meio, coloque cada um no prato de sobremesa, cubra com as frutas escorridas e a segunda metade do bolo. Cubra com frutas adicionais.

Despeje o suco por cima, decore com chantilly e frutas vermelhas.