Erdbeerkuchen
Emily Erdbeer ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 2 EL. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Trockene Zutaten zusammen sieben.
Schneiden Sie Butter hinein, um die Zutaten zu trocknen, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht.
Ei und Milch verrühren; Auf einmal zu den trockenen Zutaten geben und nur umrühren, um sie anzufeuchten.
Für große Kekse den Teig in einer gefetteten runden Form von 20 x 3,8 cm verteilen und den Teig an den Rändern leicht aufbauen.
Bei 350° 15 bis 18 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Aus der Pfanne nehmen.
Auf einem Gitter etwa 3 Minuten abkühlen lassen.
Mit Erdbeeren und Schlagsahne servieren.
Ergibt 1 Shortcake.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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