Erdbeersalat
Erdbeersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Unzen) Schachtel Erdbeergelee, 1 c. kochendes Wasser, 2 Bananen, in Scheiben geschnitten, 1 c. Pekannüsse und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gelatine und Wasser vermischen.
Erdbeeren mit Saft, Ananas, gehackte Pekannüsse und Bananenscheiben hinzufügen.
Die Hälfte der Mischung hineingießen
9 x 9 Zoll
15 bis 30 Minuten im Kühlschrank lagern, bis es fest ist.
Sauerrahm über die gekühlte Mischung gießen.
Die restliche Erdbeermischung über die saure Sahne gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Bereit zum Servieren.
Ergibt 8 Portionen.
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