Tarte aux fraises et à la rhubarbe
La tarte aux fraises et à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. sucre, 3 c. farine, 3 c. rhubarbe, 1/2 c. sucre et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre et 1/4 tasse d'eau.
Porter à ébullition.
Ajoutez la rhubarbe.
Réduire le feu en remuant constamment jusqu'à tendreté.
Répétez la procédure pour les fraises.
Mélanger.
Verser dans le fond de tarte.
Parsemer de beurre (facultatif).
Saupoudrer de cannelle.
Ajuster la croûte supérieure.
Joint et bord cannelé.
Coupez l'excédent de pâte après avoir appuyé fermement sur le bord.
Faites des trous dans la croûte supérieure.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou plus.
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