Tarte Fraises-Rhubarbe
La tarte aux fraises et à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1/8 c. sel, 1/3 c. farine, 1 c. zeste d'orange râpé et 2 c. fraises (fraîches ou surgelées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 400°.
Mélanger le sucre, la farine et le zeste d'orange.
Ajouter les fruits et bien mélanger.
Mettre dans le fond de tarte.
Parsemez de margarine.
Coupez des bandes de la croûte supérieure et formez un dessus en treillis. Cuire au four 40 à 45 minutes.
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