Confiture De Fraises Rhubarbe
La confiture de fraises et de rhubarbe est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. fraises fraîches ou surgelées, écrasées, 1 1/2 c. de rhubarbe fraîche ou surgelée finement coupée en dés, 2 1/2 c. sucre, 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé (non égoutté) et 1 paquet (3 oz) de sucre. gélatine aromatisée à la fraise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une grande bouilloire, mélanger les fraises, la rhubarbe, le sucre et l'ananas.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.
Retirer du feu;
Incorporer la gélatine jusqu'à dissolution. Verser dans des bocaux ou des récipients congelés, en laissant un espace libre de 1/2 pouce. Garnir de couvercles; réfrigérer ou congeler.
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