Erdbeer-Brezel-Salat
Erdbeer-Brezel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Margarine, 3 EL. brauner Zucker, 2 1/2 c. zerkleinerte Brezeln, 1 (6 oz.) Pkg. Erdbeergelatine und 2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Margarine, braunen Zucker und Brezeln vermischen.
Gut vermischen und in eine leicht gebutterte 9 x 13 Zoll große Backform geben.
10 Minuten bei 350° backen.
Erdbeergelatine in kochendem Wasser auflösen; noch heiß zu den gekühlten Erdbeeren geben.
Abkühlen lassen, bis die Mischung anfängt fest zu werden.
In der Zwischenzeit die Zucker-Frischkäse-Mischung cremig rühren.
Auf der abgekühlten Kruste verteilen.
Sobald die Gelatine fest wird, über die Mischung gießen. Genießen!
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