イチゴのプリザーブ
ストロベリー・プリザーブは簡単なディナーです。 4cで作りました。ベリー、4c。砂糖とレモンの薄切り4枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
果実を洗ってヘタを取り除きます。
ダッチオーブンの底をベリーの層で覆います。
ベリーの層を砂糖の層とレモンスライス1枚で覆います。
ベリー、砂糖、レモンスライス4枚がすべて使用されるまで手順を続けます。
薄いレモンのスライスは 4 枚までにしてください。 30分間放置します。
混合物が沸騰するまで非常にゆっくりと加熱します。
泡を取り除きますが、ベリーをできるだけかき混ぜないようにしてください。
15〜20分間煮ます。
スプーンを鍋の底に浸します。持ち上げてジュースを滴らせます。
混合が完了すると、固まってゆっくりと滴下します。
16インチの鍋（またはいくつかの小さめの鍋）に注ぎ、一晩放置します（これでベリーが再びふっくらします）。
滅菌瓶に注ぎます。パラフィンで覆って密封します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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