イチゴのプリザーブ

イチゴのプリザーブ

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ストロベリー・プリザーブは簡単なディナーです。 1クォートで作りました。イチゴ、4c。砂糖とレモン1個を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

イチゴのキャップを外し、洗います。

ベリーをザルに置きます。熱湯を完全に注ぎ、冷水で十分にスプレー(または洗い流)してください。

大きな鍋に入れ、砂糖2カップとレモン半分の果汁を加えます。

ストーブを強火にし、ジュースが沸騰するまでかき混ぜます。

5分間煮ます。

取り除く。さらに砂糖を2カップ加えます。

再び5分間沸騰させます。大きなボウルに注ぎます。

2日間放置します。上部の白い残留物を取り除きます。時々かき混ぜてください。

瓶を沸騰させます。

保存料を加え、その上にパラフィン層を置きます。

固まってから、もう一度パラフィンを重ねます。

蓋をします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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