Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Maisstärke, 1 c. Zucker, 1 c. Wasser, 3 oz. Pkg. Erdbeergelee und 1 qt. Mit frischen Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Maisstärke und Zucker verrühren.
Mit Wasser in einem Topf vermischen.
3 bis 5 Minuten kochen, bis es eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; Jell-O hinzufügen und rühren, bis es sich aufgelöst hat.
Abkühlen lassen.
Beeren im Tortenboden verteilen; nach Belieben in Scheiben schneiden.
Die abgekühlte Jell-O-Mischung über die Beeren gießen.
2 bis 3 Stunden kalt stellen.
Zum Servieren mit Cool Whip garnieren.
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