pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 1 cucharada. harina, 1 c. agua, 1 paquete. (3 oz.) de gelatina de fresa sin azúcar y 3 cdas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola, combine el azúcar y la harina.
Agregue agua hasta que quede suave.
Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos. Retirar del fuego.
Agrega la gelatina y el jugo de limón; revuelva hasta que se disuelva.
Deje enfriar a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos. Añade las fresas y revuelve suavemente para cubrirlas.
Vierta en la base de la masa.
Enfríe hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.
Servir con crema batida.
Sirve de 6 a 8 personas.
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