Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen

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Frische ganze Erdbeeren, suspendiert in einer glänzenden gelierten Glasur, gestapelt in einer flockigen Tortenform. Hell, marmeladig und unverkennbar sommerlich, ohne aufdringlich zu sein.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Wackelpudding, Maisstärke und Zucker vermischen.

Gut mischen.

Wasser hinzufügen. Aufsehen.

Zum Kochen bringen.

Weiter kochen und umrühren, bis die Flüssigkeit klar ist. Abkühlen lassen.

Erdbeeren in den Tortenboden geben.

Glasur aufgießen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

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