Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) gebackener Tortenschale, ca. 1 qt. frische Erdbeeren, 1 1/2 c. Wasser, 3/4 c. Zucker und 2 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Zucker und Maisstärke mischen.
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Noch etwa 2 Minuten kochen, bis es dick und klar ist.
Fügen Sie die Erdbeergelatine hinzu.
Rühren, bis es geschmolzen ist.
Etwas abkühlen lassen, aber noch heiß über die im Tortenboden angeordneten Beeren gießen.
Achten Sie darauf, alle Beeren abzudecken.
Nach Belieben mit Schlagsahne garnieren.
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