Pastel de fresa (6 porciones)
El pastel de fresa (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla o margarina, 1 c. harina, 2 cucharadas. azúcar, 1 c. azúcar y 1 paquete (3 oz.) Gelatina de fresa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezcle la margarina, la harina y 2 cucharadas de azúcar hasta que estén bien mezclados.
Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Hornee a 375° durante 12 minutos; dejar enfriar.
En una cacerola, mezcla 1 taza de azúcar, gelatina, agua, maicena y una pizca de sal.
Llevar a ebullición; hervir lentamente durante 5 minutos.
Deja enfriar por completo.
Agrega las fresas en rodajas. Vierta sobre la base del pastel; refrigere hasta que cuaje.
Servir con crema batida.
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